皆さま、お久しぶりです。
この様な時期ですので、しばらくブログをお休みさせていただいておりましたが、
チョット、お知らせしたいことがございます

早速ですが、
パクチーの収穫しました
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5月後半からグングン伸びてきて、、、、
いつのまにか・・・こんな状態に
先週はまだまだだったのに
さあ、みんなで収穫開始です劉さんも来てくださいました
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ちょっと、休憩
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思った以上にたくさん収穫出来ました
全部で、6㎏!畑ってスゴイ・・・。
無農薬栽培なので、安心ですし、とにかく美味しいんです

調理実習でも大活躍
先日は手作り餃子の塩ラーメンにたっぷり(お好きな方のみ)ピカソパクチーを入れました☟
自分たちで収穫したものはきっと美味しく食べれるのでしょうね
なかなか癖のある野菜ですが、ほぼ皆さん召し上がっていらっしゃいました
大人気
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今後は加工しての販売も視野に入れ、商品開発していきます
楽しみにしていてください
次回は秋に種を蒔きます。

最近の畑の様子をお知らせ
3月頃植え付けた野菜が収穫の時期となり、既にレタス、スナップエンドウと収穫しました。
パクチーも終わり、いよいよジャガイモです。
そして夏野菜もトマト、キュウリ、ピーマンと順次楽しみです。

緊急事態宣言が解除となり、ピカソカレッジでも少しづつご利用者様のご利用を増やしております。
3密を避けることはとても難しいですが、工夫して今後も楽しく様々な活動をしていきたいと思っております
関係者各位におかれましてはいつもご理解、ご協力いただき、とても感謝しております。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
それではまた
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