こんにちは
台風が来たり、猛暑が来たりでしたが、過ごしやすい日も増え、すっかり日も短くなってきました。
9月も2週目に突入。
少しずつ秋の気配を感じ、ピカソのお菓子作りの日がちょうど十五夜だったので、お月見だんごを作ってみました!

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まずは、材料の計量から。
みなさん、得意です!
粉を入れて、豆腐も投入!!

今回は豆腐を入れたお団子を作ろうと思います!
豆腐を入れると、ずっとモチモチしてるんだそうです。

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はい、皆でこねこね~
柔らかくなるまでこねてください。
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次はまあるくしていきます。
この作業、楽しい



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どんどん出来ていきます
大きさもいろいろだけど、気にしない!!


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はい、まるめる作業終わりました!
お疲れ様

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では、次は茹でていきますよ
スタッフに教えてもらいながら、皆でまるめたお団子を鍋に投入するみなさん、ガンバッテ

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茹でたら、冷水に入れて・・・

さあ、完成間近ですよ
上手に出来てます
もうすでにおいしそう

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お団子に付けるものは、、、

こちら、みたらし団子用のたれです。ともさんからリクエストがあったため、ピカソスタッフ猿谷さんが手作りしました。「サルタニスペシャル」です
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さあ、冷ましたお団子を盛り付けていきましょう・・


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完成です

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お団子に付けるものは、サルタニスペシャル「みたらし」の他に、
サビ管義家さんが全力でブレンドした「きなこ」と普通の「あんこ」を用意しました



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さあ!みんなで「いただきます」


みなさんは、「あんこ」がお好きなようです
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かずさんは、「きなこ」ですね


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ともさんはもちろん、サルタニスペシャルの「みたらし」

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皆あっという間に完食
とってもおいしかったですね


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皆で楽しく作って、おいしく食べて

お月見団子作り、大成功でしたね
お菓子作り、これからも続けていきますよ~
次のお菓子作りは何にしようか

次回もお楽しみに

それでは、また

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